地球上現有的17種企鵝都住在南半球，但只有少數分布在南極大陸，大部分的企鵝都分布在南極大陸外緣的地方，例如：澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、南非等國家。分布最北方的加拉巴哥企鵝，棲息在赤道附近，有時為了覓食甚至越過赤道到達北半球。許多人都以為企鵝是短腿族，這是一種誤會，我們所看到的只是腳踝部位，大腿和小腿其實隱藏在腹腔內，就像套著吉祥物頭套的表演者一樣。企鵝主要的食物是魚和魷魚，也吃甲殼類動物，如螃蟹、蝦和磷蝦。大多數企鵝在繁殖季時會回到去年築巢地點，並且和同一隻異性交配。

很多企鵝會用歌聲吸引異性，但是有時候則以贈送禮物的方式進行，例如贈送小石頭。大多數企鵝每小時可以游泳6至12公里，在陸地上步行只能達到3公里。企鵝是群居性的動物，在圈養的環境通常會在展示水箱的一次安裝鏡子，以增加企鵝的安全感。企鵝每年會有一次2到4個星期換羽期，在人工養殖的環境，飼育員會用圍籬將之隔離，以免受到其他企鵝的騷擾。過去30年來，企鵝的人工繁殖技術有很大的進步，目前在水族館和動物園展示的企鵝，絕大多數都是人工繁殖的個體。

文：蕭澤民